100 for 1 - Mulai Melebarkan Sayap

Cieee... Mulai melebarkan sayap. Maksudnyeeehh?? Hehe... Mulai nyoba yang "agak aneh" (menurut gw). Tetep gampang kok ini sodara-sodara. Cuma aja, bentuknya mulai aneh-aneh macem kue-kuean gitu. Wih, kesannya jagoan bukan??

Brownies
Cieeee... Keren bukan?? FYI ini bukan instant yah, gw bikin from scratch!!


Bukan gw kalo bikinnya susah (soalnya kalo susah gw ga bisa). Resepnya gw dapet dari temen. Dia bilang gampang banget. Pas gw bilang gw ga punya mixer, dia bilang, emang ga perlu pake mixer. Inilah dia...


Eh, lupa di watermark. Yaudah lah gak apa-apa kali yaaa... Tuh, gampang banget kan bener?? Bentuknya sih emang agak kurang meyakinkan. Ga moist banget seperti brownies di cafe-cafe gitu. Ini semi bolu semi brownies gitu deh. Tapi rasanyaaaaa... ENAK!!!

Dan maka... inilah first attemp gw terhadap kue-kuean. Ternyata lucu juga ya bikin kue.

Kue Lumpur
Pas gw bilang kue lumpur, kok banyak yang ga tau yah?? Itu kue tradisional yang bulet terus atasnya ada kismis itu loh... Nih gw kasih gambarnya yah:

Image from here

Udah tau?? Tapi tentu saja penampakan kue lumpur gw ga kaya gitu. Pertama, karena gw ga punya cetakan kue lumpur (penasaran, kalo pake cetakan muffin bisa ga sih?). Kedua, karena gw ga punya kelapa maupun kismis. Hehehe, jauh banget ya?? Terus kenapa maksain? Soalnya ada kentang yang udah lumayan lama bertengger di dapur gw. Sampe agak-agak numbuh akar kecil gitu, hihihihi^^


Nah kue lumpurnya gw panggang pake cetakan kue biasa, terus makannya dipotong-potong. Sebagai toppingnya, gw pake pisang. Enak juga loh!! Ternyata setelah gw googling-googling, bisa juga pake keju parut atau coklat. Tau gw gitu bikin keju+pisang+coklat biar berasa martabak, hehehe^^

Oseng Sayuran a la Adelheid


Terima kasih inge.... Resepnya dari blognya Adelheid ini. Tapi sayurannya gw pake apa yang ada di rumah gw, yaitu jagung muda, wortel & timun Jepang. Ternyata timun jepangnya ga enak kalo dioseng kaya gini. Jadi asem malahan... aneh ya?? Tapi overall ini emang enak!! Dan super gampang!! Gw abisin sendirian nih semangkok, hihihi^^

Note: Silahkan mampir ke blog Adelheid. Dia jago masak booowww....

Beef Stroganoff with Plain Pasta
Keren yeeee??? Jadi ceritanya, gw dapet petuah dari tante-tante di gereja gara-gara gw ngeluh karena disini harga bumbu mahal. Terus dia bilang, "Ya kamu makanya jangan masak masakan indo terus dong. Kalo masak disini itu mesti ngikutin musim. Kalo winter ya jangan bikin dessert yang pake mangga, jelas mahal!!". Bener juga ya?? Gw perhatiin harga bahan-bahan makanan tu naik turunnya drastis loh. Dan emang bener, barang-barangnya bule kaya oregano, bawang bombay, basil, dill, capsicum, dll gitu lebih murah daripada bumbu dapur asia. Maka marilah kita belajar masak masakan western!!

Gw ngikutin resepnya sama persis sis sis... Jadinya enak sih & kaya punya restoran. Tapi emang dasar lidah ndeso yah, gw kurang sanggup menerima ke-asem-annya yang lumayan strong itu. Mungkin, lain kali kalo gw masak mesti campur setengah sour cream, setengah lagi cream biasa atau susu aja.

Kenapa gw pake pasta?? Simply because, kemaren udah makan nasi... hihihi^^ Ga penting. Pastanya cuma plain kok, ga diapa-apain. Not even olive oil or salt. Cuma direbus. Tok.

PS: As usual, klik fotonya buat link ke resep yah...